九阳智能电饭煲到家后,这几天都在琢磨怎样]物尽其用,充分发挥帅锅的功能,让它成为俺家厨房的顶梁柱。今天中午这个顶梁柱就再次为全家做了一顿美味的午餐,我也轻轻松松的做了一次大厨。米饭上桌,我逐一目视家人,等待他们的评价,大家都说好吃,而且一致说米筋道入味,口感非常好。我心中窃喜,哈哈,这可不是我的厨艺有多好,关键是这个智能的电饭煲,它的功能实在是强大,可以根据米类型的不同及要求的饭的口感的类型来只能掌控煮饭的火候,即使零厨艺,也可以轻松做出美味的饭哦。再次感谢九阳,生产出这么好的产品,让普通主妇也能做成大厨水平的美味的饭啦。
1.先把胡萝卜切丁
2.腊肉用水煮5分钟左右,然后洗净切丁
3.锅中放少许油炒香姜末后放入腊肉丁翻炒1--2分钟,让油脂再出来一些,
4.之后放入胡萝卜,加少许开水煮一会儿,这样是为了腊肉中的盐分能煮出来一部分
5.之后再加入盐
6.加特级草菇老抽翻炒均匀即可
7.米洗后放入电饭煲内胆中
8.把炒好的菜倒在米的表面,再加入适量的水,水的量很关键,过多米会稀软,过少米会夹生。个人经验是这个饭的水量,以水稍微和菜持平,欠一点点就刚刚好
9.弄好后开启灶烧饭功能。
10.等待米饭煮熟的过程中,先把芦笋削去老根部分的,然后切丁
11.用蚝油好一点点盐炒半分钟,目的是让芦笋入底味
12.带煲饭的时间还剩余2分钟时,打开电饭煲,把芦笋倒表面,然后继续焖
13.等焖好后,就可以打开锅了,翻拌均匀,我把底部的翻上来了一些,可以看到有一层焦香的锅巴,这层锅巴超好吃,即有焦香味,又不是很硬,而且锅底也不会粘。这个设计实在是太棒了,我用其他的锅从来没有做出过这样口感,赞赞赞!
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝