爆简单,煮面——调汁——浇汁拌面——吃!
哈 你问为什么这个面是金牛座最爱吃的,那还不是因为——便!宜!
1.食材:碱面 300克 (可用其它面代替,粗点的面比较好)花椒,麻椒,大蒜末,葱末,干辣椒适量。
2.先煮面! 嗯,有点生活经验的都会。(煮好的面过一下冷水会更好吃更筋道哟~)
3.煮面的同时,我们来调汁。碗内放入蒜末和葱末,加入盐3克,一品鲜酱油15克,陈醋5克,香油5克。
4.锅内倒入适量的油烧热,倒入花椒,麻椒,干辣椒炸出香味。(小tips:花椒麻椒干辣椒用水冲一下再下锅会更出香味,而且不容易糊,但是这样有水分下锅会很崩油,注意盖上锅盖。)炸好的热油滤出花椒麻椒,淋入刚刚调好的汁中。
5.很简单吧~盛一碗面,倒一碟酱汁。
6.淋上来! 美滋滋~
7.拌一拌! 香味扑面而来~吃一口,爽到没朋友!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝