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每到快过年的时候，家家户户都要腌腊肉，装香肠。过完年了，香肠一般都没有吃完，我总会留一些冻在冰箱里。端午节的时候拿出来加上糯米、红豆，包粽子吃，那是极美味的。
点击查看大图1.红豆加适量水浸泡一夜
点击查看大图2.粽叶洗干净，入凉水锅中煮开后捞出备用
点击查看大图3.香肠煮好后切成均匀的颗粒备用
点击查看大图4.将糯水洗净后沥干水，加入泡发好的红豆拌匀
点击查看大图5.加入少许盐拌匀（盐一定要少加，因为香肠已经是咸的了）
点击查看大图6.加入香肠粒拌匀
点击查看大图7.将粽叶卷成漏斗状，如果粽叶太小，就用两片
点击查看大图8.装入糯米红豆香肠粒，并用筷子往下插几下压紧一些
点击查看大图9.将上面的叶子拉下来盖住漏斗
点击查看大图10.将拉下来的叶子往左边扭过去压住粽子
点击查看大图11.左手拇指压住线头，右手把线从粽子后面绕过去绑好
点击查看大图12.绑好后的粽子左侧面（只绑一下就可以，煮好后也不会散开的）
点击查看大图13.包好的粽子，上面一盆是用线扎的，下面一盆是用稻草扎的（不能用太细的线）
点击查看大图14.加水没过粽子表面，大火煮开后转中小火煮两个小时关火，焖到粽子微温时就可食用了。
点击查看大图15.成品图
点击查看大图16.成品图
点击查看大图17.成品图
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。2锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。3加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
