白萝卜鸭架汤

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1.将鸭架放进锅子里，小火慢慢煎出油，然后烹入一小勺料酒。

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2.随后加入开水，一定要是开水哦。大火烧开后，打一下浮沫。

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3.一直开盖用大火烧，烧七八分钟后就可以变成奶白色了。

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4.将烧开的汤加入电饭煲中，加入姜片、白芷、豆蔻，还可以加几粒枸杞。

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5.萝卜切滚刀块。

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6.香菜切碎。

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7.鸭架煲30分钟后加入白萝卜块。

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8.萝卜煲煮到酥软后调入白胡椒粉，撒入香菜碎即可。