鱼香肉末烧豆腐

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1.准备好主料。

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2.豆腐切块。

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3.锅中注入九三玉米胚芽油，烧热后下入豆腐块。

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4.小火煎炸豆腐两面金黄。

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5.将豆腐推到锅的一边，在另一边加入郫县辣酱。

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6.翻炒出红油后下入肉沫煸炒至变色。

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7.加入酱油 糖 醋 盐和少量的清水。

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8.烧开后，小火焖制5分钟。

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9.汤汁收干即可。