水煮肉片

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1.准备原材料，里脊肉1斤，洋白菜1棵

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2.里脊肉放入冰箱冷冻一下切片，加入料酒淹一下

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3.洋白菜用手撕成小块，冲洗干净备用

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4.锅里放油，烧热把洋白菜炒好，

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5.另起一锅放油，油烧六七层热放入辣椒酱炒一下，加入水烧开

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6.放入肉片煮熟，

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7.肉片上撒上花椒、芝麻等调料，另起一锅放入油，烧热淋到上面就完成了，是不是很香啊！