江南早点——粢饭团

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1.油炸花生米适量，放在保鲜袋里，用擀面杖碾碎。

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2.熟黑芝麻适量。

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3.肉松适量。

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4.辣萝卜、榨菜、老坛酸菜，适量。

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5.油条一根，早点摊买的。

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6.糯米蒸熟后，搅散开来。

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7.开始做粢饭团：竹帘卷铺开，上面铺上一张保鲜膜。

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8.在保鲜膜上撒上适量的黑芝麻。

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9.铺上一层糯米饭，带上一次性手套，将糯米饭稍微摁实一点，并且将糯米饭整形成四方形，这样比较好卷。

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10.均匀的涂抹上一层番茄酱。

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11.撒上一层黑芝麻。

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12.撒上一层花生米碎。

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13.撒上一层肉松。

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14.加入其他的材料：辣萝卜、榨菜、老坛酸菜。

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15.加入长度适合的油条。

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16.可以将粢饭团卷起来了，卷得紧实一点。

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17.收口：卷好的粢饭团，两头是开口的，把开口收起来。糯米是有黏性的，用手稍微揉捏就黏合收口了。

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18.做好的粢饭团。

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19.切开看看吧！

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20.我要开动啦！