粗粮细作——不成功的玫瑰花

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1.盆中放入特一粉、全麦粉、小米面。

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2.添加酵母。

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3.将南瓜泥倒入盆中。

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4.和成面团，饧10分钟。

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5.将面揉匀后分割成均匀的剂子。

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6.将剂子按扁，一个搓成长条。

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7.其它都擀成薄皮，将每个都错着摞起来，把花心顺上卷起来。

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8.这是卷好的，从中间扭断。

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9.断开的部位朝下，饧30分钟。今天试着做了2朵玫瑰花，其它的都做成花卷了。

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10.放入蒸锅，大火烧开蒸20分钟即可。焖3分钟出锅。

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11.稍晾，放入盘中，即可享用。