中秋节还未到,可是月饼的味道已经很浓很浓....。广式的蛋黄月饼,苏式的鲜肉月饼..........。商场里随处可见。可是里面的添加剂太多。还是自己动手做,吃得放心。
点击查看大图1.水油皮材料混合一起揉成面团...油酥材料混合一起搓成面团.....保鲜膜包住松弛30分钟、。
点击查看大图2.松弛好以后,揪成小剂子..油酥也是同样揪成小剂子待用.....
点击查看大图3.拌好的鲜肉馅,圆成丸子形状待用.....
点击查看大图4.水油皮包裹油酥......松弛10分钟
点击查看大图5.擀成牛舌头装,用手指轻轻卷起,,,松弛20分钟
点击查看大图6.卷起的面团擀开折叠成小圆形,包入鲜肉馅。
点击查看大图7.依次包好后,摆放均匀在烤盘上,抹蛋液撒黑芝麻。烤箱预热10分钟180度。
点击查看大图8.块成熟的样子...
点击查看大图9.成熟了,鲜肉味道阵阵扑鼻,好香....
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女