家常焖饭@@芥菜腊肠焖饭

收录时间：2021-11-17 20:05:18 人气：4231

这是新年的时候做的饭。现在才整理好照片上载写日志。这是我第一次买芥菜做饭，其实也不是我买，我家翁买的。那是因为新年在老公家吃到这个菜，很好吃。家翁就顺手买了一些给我。嘿嘿...第一次煮不敢乱加料，就简单的放入腊肠及冬菇。味道挺不错的呢！很喜欢芥菜散发出清淡的味道。听说芥菜一年才有一次。所以想吃也的等出年了吧！

主料

家常焖饭@@芥菜腊肠焖饭的做法步骤

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1.原料：
大米腊肠冬菇芥菜
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2.腊肠切薄片，冬菇泡软切丝，芥菜洗净切末，备用。
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3.大米淘洗干净，注比平时多一点水加一点盐，像平时一样煲饭。
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4.当饭表面的水要开始收干的时候。
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5.就可以将芥菜铺在上面。盖上盖继续煮3分钟。
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6.再将腊肠及冬菇铺在上面。盖上盖继续煮5分钟。（冬菇事先下锅炒8分熟）
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7.加入适量的酱油，香油，盖上盖继续煮至饭锅按钮跳上。
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8.饭煲好后，打开盖将所有材料和饭搅拌均。盖上盖，10分钟后再打开盖即可进食。
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9.成品图@@很香哦！

分类：主食家常菜秋季食谱冬季食谱

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