秋天是吃芋头的季节,软绵绵,怎么吃都好吃。
1.最好是五花肉,我没买,就普通的,切片。
2.芋头滚刀切块。
3.大米洗干净
4.锅烧热倒一点底油放肉片煎。
5.倒入料酒。
6.倒入芋头翻炒。
7.倒入三大勺生抽,这个根据自己家多少人吃来定,不是一点放那么多,再放一次料酒增香
8.倒入大米翻炒,米饭均匀上色,有点发粘就可以盛出
9.把米饭芋头都盛出装进电饭煲或者压力锅都可以
10.加入适当的水,和平常煮米饭一样,加点味精用小勺尝一下汤的味道,不够咸加一点盐,切忌。
11.按正常煮饭键。
12.吃之前撒葱花就可以了。
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868