香菇火腿汤面

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1.火腿肉块切长条，香菇切片，洋葱和胡萝卜都切成小粒。

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2.炒锅热油，放入胡椒粉炸香。

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3.火腿和香菇同时放进锅内就可以。

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4.加约半汤勺生抽翻炒，把香菇炒变色。

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5.加水，同时加盐，放入胡萝卜粒。水的量根据用餐人数掌握，我这些材料都是一人份的。烧开。

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6.下入面条，可以选择任何自己喜欢吃的面类。我用的是冷冻手擀面。

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7.用筷子搅拌开。

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8.煮3分钟中加入洋葱在煮一分钟即可。