叻沙鲜虾炒粉丝

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1.粉丝和香菇干温水泡发。基围虾剪去虾脚和虾须，背上破刀挑出虾线。

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2.包菜与胡萝卜洗净切丝。香菇切条。

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3.热油，爆香姜丝和葱白之后加入基围虾加黄酒翻炒至变色后盛出。

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4.用余油爆香胡萝卜丝和包菜丝。

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5.待炒软之后加入泡好的粉丝加香菇条+炒好的基围虾+沙茶酱+盐+糖+白胡椒粉+咖喱粉+十三香粉+少许水炒匀

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6.出国前+橄榄油拌匀，撒上葱绿即可。充满异国风情的美味诱惑。