浓情布朗尼蛋糕

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1.核桃仁用平底锅小火焙烤一会，看到表面变色就好了，脱不脱皮都可以，我没脱皮是舍不得皮上的那点具有防治脱发和肾结石的功效的营养。

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2.掰碎

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3.黄油和巧克力混在一起

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4.烘焙纸垫一下模具，预热烤箱185℃

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5.黄油和巧克力隔水

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6.加热融化

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7.加入细砂糖，混合均匀糖融化

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8.加入鸡蛋搅拌均匀

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9.使蛋液与巧克力溶液完全融合

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10.筛入低粉

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11.拌到无干粉就可以了，不要过分搅拌

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12.加入核桃碎稍微搅拌一下即可

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13.倒入模具中轻震几下

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14.烤箱中层上下火180℃烤20分钟左右

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15.烤熟了的布朗尼立即出炉，提起烘焙纸脱模

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16.揭开四周的油纸放烤网上晾凉，装袋保存。