黄金锤

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1.鸡翅根泡水、洗净。用剪刀把鸡翅根小头处的肉转圈剪断

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2.剪完后用手从小头往上推上去，这样就是一个小锤子状了

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3.把大喜大烤肉酱、烧烤王腌料、盐都放在盆里拌匀

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4.翅根放入盆里，抓一会，用保鲜膜封好，腌3个小时以上

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5.准备好蛋液（鸡蛋打散的）、面包糠、面粉

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6.锅里放入九三葵花籽油烧热。鸡翅根裹匀蛋液

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7.滚匀面粉

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8.滚匀面包糠

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9.油温5—6成热的时候下锅炸

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10.颜色金黄、炸熟，即可捞出控油食用

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11.成品图

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12.成品图

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13.成品图

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14.成品图