金针菜木耳骨汤

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1.排骨剁好，入清水泡一泡，换二三次水。

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2.黑木耳和金针菜备好，用温水泡开洗净。

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3.排骨冷水入锅，将开之时除去泡沫，加姜葱，大火烧开10分钟。

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4.转小火炖约1小时，加入金针菜和黑木耳。

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5.金针菜和木耳煮熟后添入适量盐调味。

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6.炖好的汤，清淡鲜美。