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这是一道创意甜品，由寻常百姓家常见的大白菜、雪梨、莲藕组成，花香四溢、晶莹剔透是这道甜品的特点，非常适合大鱼大肉的节日餐桌上，解腻开胃，很简单的做法，让普通的食材也可以高大上起来。
点击查看大图1.准备食材：白菜、雪梨、莲藕、柠檬、玫瑰花、生粉、糖桂花
点击查看大图2.白菜洗净，取梗切丁
点击查看大图3.雪梨去皮，切丁
点击查看大图4.鲜藕去皮，切藕丁
点击查看大图5.柠檬取汁，备用
点击查看大图6.将藕丁入沸水中焯烫
点击查看大图7.把白菜梗丁、雪梨丁、焯过水的莲藕丁，一起加柠檬汁浸泡入味
点击查看大图8.干玫瑰花清水浸泡
点击查看大图9.浸泡好的玫瑰花取花瓣部分，备用
点击查看大图10.生粉用清水稀释
点击查看大图11.锅中放适量的清水，烧开
点击查看大图12.倒入稀释过的生粉，搅拌均匀
点击查看大图13.放入适量的糖桂花搅匀
点击查看大图14.把腌制入味的白菜梗丁、雪梨丁、莲藕丁浇入锅中
点击查看大图15.再次烧开
点击查看大图16.关火，盛入玻璃碗中，撒上玫瑰花瓣
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
