这是一道创意甜品,由寻常百姓家常见的大白菜、雪梨、莲藕组成,花香四溢、晶莹剔透是这道甜品的特点,非常适合大鱼大肉的节日餐桌上,解腻开胃,很简单的做法,让普通的食材也可以高大上起来。
点击查看大图1.准备食材:白菜、雪梨、莲藕、柠檬、玫瑰花、生粉、糖桂花
点击查看大图2.白菜洗净,取梗切丁
点击查看大图3.雪梨去皮,切丁
点击查看大图4.鲜藕去皮,切藕丁
点击查看大图5.柠檬取汁,备用
点击查看大图6.将藕丁入沸水中焯烫
点击查看大图7.把白菜梗丁、雪梨丁、焯过水的莲藕丁,一起加柠檬汁浸泡入味
点击查看大图8.干玫瑰花清水浸泡
点击查看大图9.浸泡好的玫瑰花取花瓣部分,备用
点击查看大图10.生粉用清水稀释
点击查看大图11.锅中放适量的清水,烧开
点击查看大图12.倒入稀释过的生粉,搅拌均匀
点击查看大图13.放入适量的糖桂花搅匀
点击查看大图14.把腌制入味的白菜梗丁、雪梨丁、莲藕丁浇入锅中
点击查看大图15.再次烧开
点击查看大图16.关火,盛入玻璃碗中,撒上玫瑰花瓣
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿