羊肉馅饺子

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1.草原羊肉洗净剁成细粒，然后把姜切碎，葱切碎入，洋葱切碎。

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2.切好的羊肉放在盆里，然后放入葱姜末，把洋葱或者白萝卜切成细粒放入拌好的馅儿里面，放入料酒、花椒粉、姜粉、香油、花生油、盐等顺时针搅拌均匀即成馅儿。

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3.和好的面团，差不多发大的时候放在面板上，把面团用手搓成长圆条，揪成面剂子，然后擀皮包馅。

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4.包好放整齐。

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5.锅里水开就可以煮饺子了。