清蒸大闸蟹

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1.准备好老姜，小葱，和大蒜，

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2.这是朋友送的大闸蟹，好几斤的样子，放在水里泡上两三个小时，

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3.用刷子正面反面都要刷干净，

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4.老姜切丝，小葱切段均匀的摆在锅屉上

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5.把大闸蟹放在锅屉上，

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6.锅里加入适量凉水，放上锅屉，大火蒸20分钟

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7.大蒜剁成蒜泥

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8.加入生抽

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9.加入香醋

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10.加入白糖

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11.这样就调好料了，

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12.蒸好开吃

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13.真的太好吃了