巧克力海绵蛋糕

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1.原料
新鲜鸡蛋。

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2.色拉油。

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3.可可粉。

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4.低筋面粉。

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5.细砂糖（喜欢甜的可以放多些。）。

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6.小苏打粉。

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7.鲜牛奶。

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8.食盐少许。

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9.还有糖浆。就这些原料就OK啦！

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10.做法：
先将煤气开火，锅放上去。

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11.然后加入色拉油。

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12.开始有温度后加入可可粉，用打蛋器搅拌。

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13.这里的鸡蛋有6个，我又多加了2个蛋黄。

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14.砂糖放下去。

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15.用电动打蛋器快速将它打发起来。

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16.打到这样就可以啦！

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17.加入少许的糖浆。

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18.放了后用电动打蛋器（中速）打。

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19.很明显打出了这个温度，打成了这样。

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20.然后这样拿起来，还有一点点会滴。

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21.低筋面粉跟小苏打粉混合起来，然后一起放下去。

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22.电动打蛋器中速绕两三圈。

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23.停下来再换方向搅拌。

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24.加入少许的到可可粉内。

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25.搅拌起来。

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26.搅拌好后再把它加回去。

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27.加入牛奶搅拌。

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28.装入蛋糕模。不要满。

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29.这么满就OK啦！

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30.烤好后放入到透气的架子上，让它凉。

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31.将它拿出来，反面放到碟子上。

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32.反过来就可以了。

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33.最后，巧克力海绵蛋糕就制作完成了，看起来很好吃。请大家做着试试吧！