最近几天都没按时下班,每天都是等下班后好一会才忙完手头的工作,回家后为了让小朋友赶紧吃上热腾腾的饭菜,就采用最简单的方式将米饭和蔬菜一起做,一方面他喜欢,另一方面在做饭问题上也能节约时间。
1.准备好所需的食材
2.将大米装碗中清洗干净倒入电饭煲中,加入适量的水
3.盖上电饭煲盖子,接通电源,选择长香米标准备煮饭程序,进入自动烹饪模式
4.米饭在煮的时候开始准备菜:山药去皮洗争后切滚刀块,香菇洗净后切片,香肠用温水冲洗后切丁
5.锅中倒入少许油,放入香肠小火慢慢翻炒
6.等香肠炒至两面变金黄色时加入山药一起翻炒
7.大约炒1分钟左右后,加入香菇和少许盐、生抽翻炒均匀
8.菜炒好后,打开电饭煲盖子,此时差不多看不到米饭中的明水
9.加入炒好的菜,盖上盖子继子煮
10.待电饭煲跳至保温状态时,关闭电源,等待2~3分钟左打开盖子即可
11.出锅前可以撒上少许香菜
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房