有爱才能有心情做饭 , 有幸福才能成就一份美食 ! 一盘、一碟、一个彩椒每一样都透着我对家人的爱,他们的开心就是我最大的幸福......!菜市场上小宝对这个彩椒爱不释手,他说像他梦里的小房子, 里边都是好吃的! 做面的时候还特意让我给他做漂亮点, 他要把好吃的放到红房子里.....
1.紫薯榨汁过滤,留汁备用
2.南瓜榨汁,过滤备用
3.分别用两种颜色的汁和成稍硬点的面团,再和一块原色面团,这样做出来就是三种颜色的面条了
4.撒干面粉,擀成大片
5.从中间的空隙拎起,抖开面条
6.做好的三种颜色的面条
7.锅里水烧开后下入面条,开三开,加两次水,面条就熟了
8.捞出面条
9.过凉水
10.煮熟的豌豆、切好的火腿肠
11.11 捞出面条,摆上切好的火腿肠,用煮熟的豌豆粒围个爱心,再把凯撒沙拉酱和芝麻味千岛酱混合均匀,浇上几汤匙在面条上即可!
12.彩椒切开,顶端做盖子,用挖球器的另一端挖出锯齿型,这个彩椒碗就做好了,装上面条,配上沙拉酱即可!
13.彩蔬沙拉面成品图!
14.成品图!
15.成品图!
16.成品图!
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980