新鲜山楂8块1斤,算贵了还是算便宜?
小人胃口不好,但是山楂片可是他的最爱,平常总是买的,总觉得不健康,只能抽时间啊抽时间,一天半,这些山楂片全进他的小肚子了,有多好吃啊?
1.准备好材料。
2.将冰糖用研磨机磨成粉状,比较容易化。也可以用白糖代替。
3.将山楂洗净,对半剖开,用刀尖刮下山楂核,并且挖掉黑色的底部。
4.将处理好的山楂放入容器中,加入适量清水,我大概用了150ml左右,用搅拌机搅打成泥状。
5.用漏勺将山楂泥过滤一遍,可以用勺子不断碾压,帮助过滤。使其细腻些。
6.过滤后的山楂泥,渣渣不多。
7.将冰糖粉和山楂泥一起放入锅中,小火加热。(不要用铁锅)
8.边加热一边用筷子或勺子不断搅拌,防粘以免糊锅。
9.煮至稍稠的状态,此时就是山楂果酱。准备好烤盘,铺好油纸,将山楂酱倒入烤盘中。
10.用刮板刮平,挂均匀,厚度大概在4mm左右。
11.中层,上下火,90度,一直烤了4小时。
12.取出晾凉后切成想要的形状即可。这张图是贴油纸的一面,翻面过来是非常平整的。
13.切成小片,用慕斯围边包起来刚好,也可以用保鲜膜宝,卷起来就成果丹皮了~
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人