这次只是用了ACA面包机和面功能,大容量的面包桶,强劲的和面功能,解放双手就能和出如同手揉般的面团,只需稍加整形,让做面包成为一件轻松快乐的事
点击查看大图1.除黄油以外的材料,先放入牛奶,糖,盐,鸡蛋,再加高筋面粉,最后放酵母,
点击查看大图2.开启面包机自定义和面菜单20分钟一次
点击查看大图3.第一次和面结束加入软化的黄油,进行第二次20分钟和面
点击查看大图4.第二次和面结束直接在面包机发酵至两倍半大,用时大概45-50分钟
点击查看大图5.从面包机取出发酵好的面团排气滚圆分割成6个,每个面团大约86克,醒面15-20分钟
点击查看大图6.取一份面团,擀成圆面片
点击查看大图7.放入馅料,包成团收口捏紧
点击查看大图8.压成圆饼状
点击查看大图9.先用剪刀在圆饼的边缘平均剪四道口子
点击查看大图10. 然后在每等份的中间再剪一道口子
点击查看大图11.取相邻的两小块面团,向内翻转,内馅朝上
点击查看大图12.盖上保鲜膜放温暖湿润处进行第二次发酵
点击查看大图13.第二次发酵好了
点击查看大图14.刷上蛋液,中间撒点白芝麻
点击查看大图15.烤箱预热170度,烤20分钟,提醒大家按照自己烤箱温度适当调整
点击查看大图16.一杯茶一个面包,惬意的午后
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿