南瓜吐司

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1.将蒸好的南瓜和水放进面包机桶中。

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2.加上黄油外的其它材料。

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3.先拌成面絮。

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4.然后启动面包机和面程序，和成面团。我用了三个和面程序，在第三次和面时加入黄油。然后将面团发好。

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5.发好的面团分割排气，分割出三个150克的面团，这个用450克吐司盒来做。余下的也分成三份，刚好可以用水果条的盒子来做。分别滚圆松弛。

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6.松弛好的面团擀成长型。

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7.整形成长方形，宽度要小于吐司拿的宽度，留下醒发的位置，要不然出来的吐司边边会发不开，这也是我刚刚总结出来的啊。

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8.将长方形的面胚从一头卷起，另一头用手搓成不规则的薄边，这样更容易整形。

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9.卷起来，我这个有些宽了，下次再调整吧。

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10.三份面团依次做好，入吐司盒。小面团做法一样的。

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11.入烤箱进行醒发，发至吐司合六七分满，大约需要半小时。然后180度40分钟烘烤。

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12.不加盖吐司盒，烧烤上色后需要加盖锡纸。这个是用水果条的盒子烤出来的，感觉比大吐司还要好吃。

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13.烤好的吐司及时出炉，放在烤网上自然放凉。充分放凉后切片并装入密封塑料袋中。如果需要保存，最好冷冻起来，但不要超一周，吃的时候先回温再烘烤。