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特别喜欢吃花菜，它不仅味道鲜美，清脆爽口，营养也比一般蔬菜丰富，最为重要的是具有抗癌防癌的功效，菜花中含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。
平时做花菜通常都会放点肉一起烹饪，这次没加肉，素炒味道也不错，尤其加入了自制的豆豉香辣酱，特别提味，干香又入味，是一道不错的下饭菜。
点击查看大图1.备好食材：花菜、豆豉香辣酱、红椒、大蒜
点击查看大图2.花菜用盐水浸泡半小时后洗净
点击查看大图3.把洗净的花菜切成小朵，大蒜切片，红椒切小块
点击查看大图4.干辣椒段和花椒
点击查看大图5.起油锅，开中火
点击查看大图6.油热后下入花菜和1克盐翻炒片刻后转小火煸炒
点击查看大图7.为了加快成熟度，期间可以盖上锅盖边焖边炒
点击查看大图8.直到把花菜煸熟，变软，有些透明状盛出备用
点击查看大图9.再起油锅，中小火把花椒炸香后捞出
点击查看大图10.放入蒜片和干辣椒段
点击查看大图11.煸出香味后倒入豆豉辣酱煸炒一会
点击查看大图12.放入糖、鲜酱油和老抽炒拌均匀
点击查看大图13.放入红椒块和白胡椒粉翻炒片刻
点击查看大图14.倒入煸熟的花菜，炒拌均匀即可出锅
点击查看大图15.装盘开吃吧，非常入味哦！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
