玉米烙

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1.玉米，新鲜的玉米，煮熟，取出颗粒，我是事先取好，放冰箱，随时想吃都可以

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2.准备，糯米粉和淀粉，混合搅拌，糊状

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3.准备一容器，玉米和面糊，搅拌，加入少量的盐

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4.平底锅里，放少许的油

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5.把玉米糊，倒入平底锅，摊平，煎下

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6.看玉米糊成型了，再放入油，要盖住，玉米饼，煎，让玉米，酥，脆

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7.装盘，看油太多，可以用吸油纸，去除一部分，喜欢吃甜的，放入适量的粗白糖

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8.成品

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9.细看，是不是很诱人，金黄，金黄的。