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点击查看大图1.准备猪肉里脊去除外面膜
点击查看大图2.调黑椒汁:分别是一勺料酒-蚝油-生抽-老抽-黑胡椒烧烤汁
点击查看大图3.把肉把放进调好的黑椒汁里腌制，用手按压
点击查看大图4.为了使肉更加的入味用牙签扎点小孔
点击查看大图5.把生姜葱蒜片放进肉里腌制加少许一点盐
点击查看大图6.准备一个干净的食品保鲜袋把肉和酱汁装在一起放冰箱腌制24小时
点击查看大图7.腌制好的肉拿出来切开
点击查看大图8.锅里加少许的油把肉放进去涮点腌肉的酱汁和蜂蜜
点击查看大图9.加少许的十三香粉提香，这时肉里的水渐渐的被煎出来（锅里的酱汁留下最后浇汁）
点击查看大图10.最后一步就是把焖好的肉再次下锅稍微的煎下表皮使肉质紧缩一下（晚上做的厨房灯光有点暗看不清）
点击查看大图11.做好后的肉质紧缩可以切盘
点击查看大图12.肉冷却以后切称薄片
点击查看大图13.装盘时浇点前面煎肉时留的黑椒汤汁，撒点葱丝辣椒芝麻点缀一下
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
