南瓜是我们日常生活中常见的食物,它既或以当菜亦可以当饭。从中医角度讲,南瓜有补中益气、降血脂、降血糖、保护胃粘膜、帮助消化等功效。其含有丰富的胡萝卜素和维生素C、D,可健脾、护肝,促进钙、磷的吸收,因此有壮骨强筋之功效。由此可见南瓜是适合大多数人食用的。
糯米又叫江米,是大米的一种,常用来包粽子或者熬粥。它可以温补脾胃,有御寒、滋补的功效,很适合秋季和冬季食用。
点击查看大图1.糯米粉、粘米粉准备好
点击查看大图2.70克糯米粉、50克粘米粉入盆中
点击查看大图3.加入适量的清水,混合成湿润的米粉面团
点击查看大图4.将面团揉成一个个小丸子,大小随意
点击查看大图5.南瓜一块,去皮去籽
点击查看大图6.切成小块
点击查看大图7.与凉水同入煮锅中,大火煮开
点击查看大图8.南瓜煮熟烂后,关火
点击查看大图9.用手持料理棒直接在锅中将南瓜块打成南瓜糊
点击查看大图10.打好的南瓜糊很浓稠,继续开火煮
点击查看大图11.将事先揉好的糯米丸子倒入锅中,如果南瓜糊太浓稠,可适量加入一点开水,直到丸子煮熟
点击查看大图12.煮好的南瓜糯米羹盛入碗中,根据口味浇上糖桂花
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿