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我家里都有养鸡，从小到大杀鸡吃都是先炒干在加水煮汤都可以喝逢年过节的时候都有做，有亲戚朋友来也都是杀鸡款待???? 像炒鸡肉还是跟我大姑学的，我大姑做菜很好吃。所有村上有什么酒席都请她去炒菜。 这个炒鸡肉还是去她家做客的时候学到的，回来就试过一次。因为在家要想炒鸡肉就必须要杀鸡????养只鸡多不容易怎么能随便练呢。现在在外面方便了想买哪里就买哪里???? 现在在国外吃不到家里的味道我又是比较想吃辣的，所以买了鸡肉回来自己炒。第二次试手 哈哈味道还是不错的
点击查看大图1.准备好鸡腿肉，清水洗净沥干切成丁，姜葱蒜切片
点击查看大图2.切好的鸡肉放碗里加入盐、胡椒粉、料酒、生粉、酱油抓匀腌制10分钟
点击查看大图3.在腌制的时间准备配料。干辣椒剪成段，青椒切段，葱切短，姜蒜切片。
点击查看大图4.调汁，放入盐，胡椒粉花椒粉，生粉，酱油再加点水搅
点击查看大图5.锅内加入油烧热，油要淹过肌肉
点击查看大图6.把腌制好的鸡肉倒进去，翻炒变色就可以倒出锅
点击查看大图7.鸡肉倒出来备用
点击查看大图8.锅内的油留一点再锅里，烧热先放姜蒜红辣椒进去翻炒出香味然后再放青椒跟葱进去翻炒
点击查看大图9.倒进鸡肉炒一下
点击查看大图10.然后倒入调好的汁进去炒一下，尝一下味道就可以出锅
点击查看大图11.当当当当～ 下饭又美味的菜好了
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
