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我家里都有养鸡，从小到大杀鸡吃都是先炒干在加水煮汤都可以喝逢年过节的时候都有做，有亲戚朋友来也都是杀鸡款待???? 像炒鸡肉还是跟我大姑学的，我大姑做菜很好吃。所有村上有什么酒席都请她去炒菜。 这个炒鸡肉还是去她家做客的时候学到的，回来就试过一次。因为在家要想炒鸡肉就必须要杀鸡????养只鸡多不容易怎么能随便练呢。现在在外面方便了想买哪里就买哪里???? 现在在国外吃不到家里的味道我又是比较想吃辣的，所以买了鸡肉回来自己炒。第二次试手 哈哈味道还是不错的
点击查看大图1.准备好鸡腿肉，清水洗净沥干切成丁，姜葱蒜切片
点击查看大图2.切好的鸡肉放碗里加入盐、胡椒粉、料酒、生粉、酱油抓匀腌制10分钟
点击查看大图3.在腌制的时间准备配料。干辣椒剪成段，青椒切段，葱切短，姜蒜切片。
点击查看大图4.调汁，放入盐，胡椒粉花椒粉，生粉，酱油再加点水搅
点击查看大图5.锅内加入油烧热，油要淹过肌肉
点击查看大图6.把腌制好的鸡肉倒进去，翻炒变色就可以倒出锅
点击查看大图7.鸡肉倒出来备用
点击查看大图8.锅内的油留一点再锅里，烧热先放姜蒜红辣椒进去翻炒出香味然后再放青椒跟葱进去翻炒
点击查看大图9.倒进鸡肉炒一下
点击查看大图10.然后倒入调好的汁进去炒一下，尝一下味道就可以出锅
点击查看大图11.当当当当～ 下饭又美味的菜好了
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
