客家黄酒鸡

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1.鸡肉去皮切块，姜去皮剁碎，客家黄酒备用

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2.热油锅，

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3.把鸡肉倒进去爆炒

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4.鸡肉变色后，把姜蓉倒进去一起炒

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5.鸡肉炒变色后即可

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6.把炒好的鸡肉换到砂锅里，把客家黄酒也倒进去一起煮

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7.把姜片也放进去煮沸即可

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8.客家黄酒煮鸡就这么煮好了！

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9.盛一碗吃吃！好甜！