桂花糯米藕

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1.选带有藕节的莲藕。洗净去皮。

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2.切去藕的另一头。

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3.把糯米淘洗干净。

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4.塞入糯米，可以用筷子推一下。但不宜太紧。

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5.盖上切去的藕节，用牙签扎好。

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6.入锅，加入冰糖，糖桂花30克。

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7.压制约30分钟。取出切片，另取糖桂花用温水或蜂蜜和开。

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8.摆上淋上糖桂花即可。