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戚风蛋糕质地非常的湿润，组织膨松，水分含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，不像传统牛油蛋糕那样冷却后容易变硬。加水操作简单，应用广泛，非常受欢迎。
而玫瑰花独有的浓郁甜美的香气，让戚风添加了一丝浪漫的香气。叶子家里常备干玫瑰花，用一个棉麻的小袋子，装入一把玫瑰，随身携带，淡淡的花香会让你每天愉悦自信。因为玫瑰有疏肝解郁的功效。
若用玻璃杯冲泡玫瑰花茶，无论视觉，嗅觉，味觉都是那么美，当然我们也可以加入烘焙中来……
原来这款烤箱温控确实比较精准，温差确实很小，上色也比较均匀；旋钮可以显示温度，感觉很实用，再也不用担心温度设定不准，创新的预约和自定义模式也很好...
钻石纹背板，反射面积增大，聚能纹双层玻璃，更好的保温效果，38L黄金大容量，打造最均匀烧色。
控制旋钮可显示温度和时间，机械式的便捷，电子式的精准。
点击查看大图1.1，称好所有材料，加入蛋糕我用的是金边玫瑰，表面装饰的是粉玫瑰，其实用哪个都可以。
点击查看大图2.2，玫瑰花掰出花瓣。加水35克水，小火煮两分钟。实际用到是30克，因为煮的时候会蒸发一些，所以用了35克。
点击查看大图3.3，蛋白加几滴玫瑰花醋。
点击查看大图4.4，打到粗泡加入第一次糖。
点击查看大图5.5，分两次加入剩下的糖，打到硬性发泡。
点击查看大图6.6，蛋黄加20克糖。
点击查看大图7.7，低速搅打至颜色变浅，糖完全融化。
点击查看大图8.8，加入放凉了的玫瑰花水30克，油搅打均匀。
点击查看大图9.9，加入过筛面粉搅拌均匀。
点击查看大图10.10，取三分之一蛋白和蛋黄糊切拌均匀。
点击查看大图11.11，把蛋黄糊倒入剩下的蛋白中拌匀。
点击查看大图12.12，倒入模具中，震几下。
点击查看大图13.13，放入预热好的烤箱，上下火165度30分钟。（烤箱第一次用的时候我用的是170度，颜色稍深，后来调整的都用165度，刚刚好。）
点击查看大图14.14，戚风上色很均匀，高度上升后，会有回落。
点击查看大图15.15，烤好后取出倒扣放到室温再脱模。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
