麻花以前要过年时才会做来待客的,现在是小零食,很受大人小孩喜欢,嚼上一口咯吱咯吱的响声,满口复合的香味唇齿留香,越吃越香吃,好吃停不下来!
点击查看大图1.准备所用材料,称好重量,香葱切末,我这里是以500克的面粉量来做,要做多的就翻倍
点击查看大图2.和成较硬的面团,饧10分钟
点击查看大图3.擀成面皮,可以分几次擀
点击查看大图4.面皮要擀到很薄很薄,分条形,
点击查看大图5.再把条形的切成一指宽的小条形
点击查看大图6.在每块面条的中间划一刀
点击查看大图7.从面条上面向中间内卷进去拉出来
点击查看大图8.再卷进去一次的样子
点击查看大图9.依次卷完所有的条形
点击查看大图10.要有耐心哟
点击查看大图11.慢慢卷,
点击查看大图12.耐心卷,用托盘摆好,等待炸
点击查看大图13.炸制过程我没有拍图,实在没有时间拍
点击查看大图14.成品
点击查看大图15.成品
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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