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抹茶酥，酥得掉渣，真得携一块纸巾，捧着吃才行啊！它颜色漂亮，外形也好看。没做过这类点心之前，总是把它的制作过程想象得让常人望而却步。实际上，只要放手去做，人人都可以漂亮的完成它呢！本篇菜谱采用的是中式材料，西式做法，整个过程更快速。
点击查看大图1.将上述，油皮和油酥材料分别揉成面团。白色油皮面团要揉至少20分钟，盖上上保鲜膜，松弛30分钟。
点击查看大图2.准备红豆沙馅儿，每个豆沙馅儿24克，团成圆球状，盖上保鲜膜防风干。
点击查看大图3.取出两个面团，分别擀开，将油酥放入油皮中
点击查看大图4.包成如图形状，撕一大块保鲜膜，将其包好冰箱冷藏10分钟。
点击查看大图5.取出，保鲜膜不拿掉铺平，面团擀成长方形
点击查看大图6.借助保鲜膜上下两边折进来，如图
点击查看大图7.再中间对折，保鲜膜包好，冷藏10分钟。到时间后，5-7步骤再循环2次，总计三次，酥皮就做好了
点击查看大图8.上述面皮做好后，擀成长方形，从底部边缘卷起
点击查看大图9.卷紧，完成如图
点击查看大图10.保鲜膜包好，冷藏10分钟
点击查看大图11.取出面卷，拿掉保鲜膜，平均切成8份
点击查看大图12.取一份，纹路整齐一面朝下接触面板，擀成大小合适面皮
点击查看大图13.无需翻面，放入豆沙
点击查看大图14.用虎口包馅儿收口
点击查看大图15.收口处朝下摆放，依次包完
点击查看大图16.放入提前预热好的烤箱中层，180°上下火，25分钟左右即好
点击查看大图17.成品图
点击查看大图18.再来张
点击查看大图19.酥皮很薄，很容易掉渣，须轻拿轻放，保持干燥处存放，尽快食用
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
