奶酪巧克力漩涡饼干

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1.呐。先把巧克力面团的材料放一起，待黄油软化，搅拌均匀，揉成面团，开始都是小颗粒，别心急，慢慢就揉成团了。静置15分钟

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2.奶酪面团呢，先黄油糖粉和小丢丢盐软化，加入奶油奶酪，用电动打蛋器打至顺滑。加入低粉。揉成团

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3.把面团擀开，放保鲜袋里方便操作，而且能把两个面片弄成差不多大小

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4.接着把巧克力面团擀开，巧克力面团湿润点比较好擀，材料里的水可以根据亲的面团软硬度酌情加减

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5.两个面片擀成差不多大小，用剪刀把保鲜袋剪开。在巧克力面片上刷上清水

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6.然后两面片扣在一起，一定要特别小心，一旦粘在一起很难再调整

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7.稍微用擀面杖把面饼擀一下，让他们更贴合，用刮板切开

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8.把多余的边边用刮板切去

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9.保鲜袋不用拿掉，放着寿司帘上，慢慢卷起，我第一个面片没有用寿司帘那裂的超级劲爆

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10.好啦，卷好了

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11.用寿司帘卷的这个，不错吧，没怎么裂

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12.这个是徒手卷的，这裂纹，吓人不

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13.依次卷好，放入冰箱冷冻半小时

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14.看，寿司帘卷下的效果多好。所有冷冻的饼干出来烤箱都要先预热。我小烤箱上下火15分钟。你们大烤箱自己掂量时间，哈哈

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15.哎，对自己双手太有信心了，这啥这是，纹都是断的。以后就得靠人家寿司帘。但是味道一样杠杠的

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16.烤成这个颜色就可以出炉啦

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17.这是切下来的边边，丢了多可惜。揉在一起，拿刮板整成方型，冷冻半小时

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18.上下火15分钟左右，管他叫什么大理石，斑点狗饼干呢，反正不能浪费！

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19.齐活儿。好吃。哈哈