超级下饭の榨菜肉丝

点击查看大图

1.肉切丝，榨菜市场买的切好的（过水侵泡10分钟左右，不然太咸），干辣椒适量

点击查看大图

2.热锅，放适量油，榨菜比较吃油，可稍微多放一点，油烧热后，放肉丝煸炒至变色

点击查看大图

3.放干辣椒，榨菜，生抽，继续煸炒几分钟至榨菜变软

点击查看大图

4.出锅前加适量盐，香菜（整根，不用切），装盘即可

点击查看大图

5.既经济，又美味的超级下饭的榨菜肉丝