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排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。香菇味道鲜美，素有“菇中之王”，“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称。可提高机体免疫功能，抗衰老，防癌抗癌，降血压、降血脂、降胆固醇，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。香菇中含大量的维C，有降血压,降血脂，降低胆固醇功效。香菇性味甘、平、凉、有补肝肾、健脾胃、益智安神、美容颜之功效。
点击查看大图1.准备材料；本打算用火锅底料，还是换成自己做的糍粑辣椒，味道更地道些；
点击查看大图2.煮锅内放适量水烧开，放入排骨焯去血水，捞出清水洗净，重新置锅放适量水烧开，将洗净的排骨放入煮30分钟捞出滤水；
点击查看大图3.倒入酱油腌制20分钟备用；
点击查看大图4.各种材料洗净，香菇切小块，大葱切节，姜蒜切片；
点击查看大图5.干红椒洗净切节，加入姜蒜末在擂钵中捣碎或直接用搅拌机绞碎；
点击查看大图6.香喷喷的糍粑辣椒就做好了；
点击查看大图7.炒锅内放适量油烧热，下排骨略炸至水分收干，捞出滤油备用；
点击查看大图8.炒锅内留底油，放入糍粑辣椒炒香；
点击查看大图9.放入姜蒜片，大葱、八角、花椒粒、茴香炒香；
点击查看大图10.放入香菇翻炒均匀；
点击查看大图11.倒入腌制排骨的酱油水，再放入1勺水，中火将香菇煮熟；
点击查看大图12.放入排骨翻炒均匀；
点击查看大图13.炒至水分快收干时关火；
点击查看大图14.盘中做些装饰即可摆盘；
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
