水果大虾

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1.青虾用水泡

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2.去头，去皮，从背部片开把肠子拿掉，放在清水里泡一下

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3.用葱姜蒜料酒盐腌五分钟

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4.放个蛋清，生粉拌匀

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5.用油过一下，再把火龙果过一下

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6.放葱花蒜炒一下，再放虾火龙果，加盐，味精，糖拌匀出锅。