千张炒茼蒿

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1.食材：千张、茼蒿（已清洗切段）

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2.将千张放在案板上切开。

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3.随后，将切好的千张下入清水锅中焯开，捞出。

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4.烧锅倒油烧热，下入切好的茼蒿翻炒翻炒。

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5.接着，合入焯好的千张翻炒一下。

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6.然后，加适量的盐。

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7.加适量的味精。

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8.调味炒匀，即成。