点击查看大图1.除豆沙馅和刷面的鸡蛋液以为所有材料混合揉面至面团完全扩展为止。用摔打法比较快 一点。第一次摔小心你的手指头哦 !这样摔出去
点击查看大图2.然后收回来继续摔出去,,就这样重复着直到扩展后静至发酵是两倍大为止。验证发酵完毕的方法(手指头粘点面粉按下去,面团不会缩不塌陷,说明发酵完毕)
点击查看大图3.取一些面团按成椭圆形用来做虾身
点击查看大图4.取30可绿豆沙戳成橄榄状长条
点击查看大图5.然后用面团把豆沙馅包起来形成虾的身体
点击查看大图6.取五个小点面团按扁做虾尾巴。外面两片大里面的两片小用鸡蛋液粘在虾尾上
点击查看大图7.依次粘好!
点击查看大图8.用牙签在上面压出花纹
点击查看大图9.再取适量面团能够保住虾身的大小 擀薄皮用鸡蛋液粘把虾身包起来差不多5片就可以包到头部了
点击查看大图10.依次包好
点击查看大图11.最后头部那片要大点
点击查看大图12.这样包好的这个虾身
点击查看大图13.下头用牙签压出纹路
点击查看大图14.然后把抓抓做好用鸡蛋液粘在虾头那边
点击查看大图15.然后戳八条小小的面条,
点击查看大图16.用剪刀剪开一端
点击查看大图17.另一端没剪的用鸡蛋液粘到虾抓抓后面依次粘好一边念四条。然后用牙签在虾抓和头部叉出花纹。虾嘴那边也有两个小小的 不要忘记了。最后刷上鸡蛋液。
点击查看大图18.烤箱180上下货中层靠20分钟。如果不喜欢烤的那个焦黄色,可以在进烤箱烤5分钟的后在虾身上盖上锡箔纸继续烤即可!用南瓜做本事颜色就不错 。
点击查看大图19.这款是模仿每天的,海洋moon的菜谱。原著做的很漂亮呢!我第一次尝试
点击查看大图20.大家不要笑话我做的不好看哈哈
点击查看大图21.把剩余的面团做成龙珠也不错哈
点击查看大图22.全部都在这了!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿