薄饼,饼皮薄薄的带有韧劲,嚼起来很香,由于饼皮比较百搭,想卷什么菜吃都可以,所以喜欢做饼吃!
1.称好面粉
2.先放160克的水到面包机桶里,倒入面粉用筷子拌匀
3.启动面包机和面功能
4.和面中
5.和好的面团饧20分钟再擀皮
6.面团拿出来分剂子
7.把剂子滚圆
8.刷点油擀皮,我这个没擀圆。
9.预热电饼档
10.擀好的面皮很软,很薄,用擀面杖卷起来放到电饼档里
11.煎到饼没有白色的就好了,不要出花点,依次把所有的饼皮煎好
12.煎好的饼皮薄如纸
13.切好的火腿丝,土豆丝。红萝卜丝
14.热锅下油。
15.放蒜末爆香
16.下红萝卜丝
17.下土豆丝翻炒均匀
18.放少许盐
19.放少许鸡精翻炒均匀,
20.出锅
21.热锅下火腿丝
22.下香葱
23.下香芹翻炒均匀
24.放少许盐
25.放少许鸡精翻炒匀
26.出锅
27.摆好菜和饼皮
28.盘里放一张饼皮,夹上菜,
29.来一张近的镜头把饼卷起来捆紧
30.成品
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝