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火腿的红、香葱的绿是否勾起你的食欲？新手配方、零失败作品！只要肯动手保证你能收获满满的成就感！
点击查看大图1.3克酵母倒进100清水静置5分钟，20克黄油室温软化，160克高筋面粉、40克低筋面粉、20克白糖、10克奶粉、30克鸡蛋、3克盐粉倒入和面盆
点击查看大图2.用筷子混匀
点击查看大图3.倒入酵母水继续搅匀
点击查看大图4.混匀后的面团移至揉面垫开始揉面
点击查看大图5.适量的摔打有利于面团起筋
点击查看大图6.大概十分钟后拉开面团可以看到比较粗的筋面
点击查看大图7.这时加入软化后的20克黄油继续揉
点击查看大图8.十分钟后可以拿出薄膜即可
点击查看大图9.收圆盖上保鲜膜进行发酵
点击查看大图10.一个钟后发酵至1.5倍大后按压排气滚圆静置松弛15分钟
点击查看大图11.用擀面杖擀开，一边用手压薄
点击查看大图12.先涂上一层沙拉酱再撒上事先切好的火腿丁和葱花，记得压薄处不用撒
点击查看大图13.从下往上卷起切成八等分
点击查看大图14.依次放上不粘烤盘
点击查看大图15.盖上保鲜盖进行二次发酵
点击查看大图16.40分钟后发酵至1.5倍
点击查看大图17.烤箱上下火180度预热后放入中层烤制20分钟即可
点击查看大图18.出炉晾凉就可以出了
点击查看大图19.成品图
点击查看大图20.再看看里面的组织，很松软
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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