火腿的红、香葱的绿是否勾起你的食欲?新手配方、零失败作品!只要肯动手保证你能收获满满的成就感!
1.3克酵母倒进100清水静置5分钟,20克黄油室温软化,160克高筋面粉、40克低筋面粉、20克白糖、10克奶粉、30克鸡蛋、3克盐粉倒入和面盆
2.用筷子混匀
3.倒入酵母水继续搅匀
4.混匀后的面团移至揉面垫开始揉面
5.适量的摔打有利于面团起筋
6.大概十分钟后拉开面团可以看到比较粗的筋面
7.这时加入软化后的20克黄油继续揉
8.十分钟后可以拿出薄膜即可
9.收圆盖上保鲜膜进行发酵
10.一个钟后发酵至1.5倍大后按压排气滚圆静置松弛15分钟
11.用擀面杖擀开,一边用手压薄
12.先涂上一层沙拉酱再撒上事先切好的火腿丁和葱花,记得压薄处不用撒
13.从下往上卷起切成八等分
14.依次放上不粘烤盘
15.盖上保鲜盖进行二次发酵
16.40分钟后发酵至1.5倍
17.烤箱上下火180度预热后放入中层烤制20分钟即可
18.出炉晾凉就可以出了
19.成品图
20.再看看里面的组织,很松软
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝