万圣节必不可少的就是搞怪南瓜了,这个面包,做法简单不失趣味!南瓜面包里料足足的,小朋友们吃的开心,玩的也开心!
点击查看大图1.所需材料称好备用。
点击查看大图2.面粉过筛入盆中,倒入酵母粉,糖,蛋液,牛奶,搅拌几下,最后倒入盐,和成面团。
点击查看大图3.面团开始的时候会有点粘,和一会就好了,加入黄油。
点击查看大图4.像搓衣服似的搓面团。
点击查看大图5.折叠起来反复摔面团。这样面团更快的富有延展性。
点击查看大图6.大概20分钟左右,切一小块面团拉展开,出现手膜就可以了。
点击查看大图7.放到盆中,盖上保鲜膜,温暖处发酵两倍大。
点击查看大图8.各类干果切碎粒。备用。
点击查看大图9.紫薯上锅蒸熟,紫薯去皮,用小勺子压成泥,放点蜂蜜柠檬汁,没有的话也可以放数滴柠檬汁,(这样紫薯会发紫粉色)。备用。
点击查看大图10.用手指粘上点面粉,面团上扎洞,洞不回缩就发好了。
点击查看大图11.面团放到垫子上排气,平均分成小面团,大小也可根据自己喜好。
点击查看大图12.小面团擀成圆片,大吸管圆孔折成三角形,用来做南瓜的眼睛。家里如果有这样的模具那是更好了。
点击查看大图13.吸管的另外一头也折成三角形(手用力捏几下,就可成型)用来切南瓜的牙齿。
点击查看大图14.开始切牙齿,用竹签沾油(防粘)协助去掉多余面块。
点击查看大图15.再切眼睛,鼻子。
点击查看大图16.取另一小面团擀同样大小的面片,铺上紫薯泥,干果碎,轻轻地压几下。
点击查看大图17.把做好造型的面片盖到上面,周围捏住。用刮板调整形状。
点击查看大图18.多余的面块捏成小条做南瓜蒂。
点击查看大图19.同样的方法,做一面片。
点击查看大图20.取一小面团擀片,用刀子划开几个口子。竹签协助整形。
点击查看大图21.盖到铺满干果的面片上。多余面团再做个南瓜蒂粘上。
点击查看大图22.用刮板协助放在铺好油布的烤盘里,刷上全蛋液。烤箱提前预热,(不需松弛,做好直接入烤箱)上火170度,下火160度,烤20分钟。
点击查看大图23.成品图。
点击查看大图24.成品图。是不是很简单呢~~~
点击查看大图25.成品图。好吃又好玩,小朋友的最爱呢~~~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿