昨天在家精心用红99火锅底料制作的土豆鸡翅,很入味!两个人吃的饱饱的。就是照片是用手机拍的,像素不是很高哟!
1.先热一下油;
2.把提前用酱油、姜、蒜腌制好的翅根放进去油煸成金黄色捞起;
3.鸡翅也放下煸一下;
4.装盘备用;
5.将姜片、蒜、干辣椒、花椒油煸出香味,放入红99火锅底料300g;
6.待火锅底料烧至化开;
7.先放土豆下去炒匀;
8.放一大碗水入锅,水线位置差不多满土豆表面;
9.盖上锅盖焖煮10分钟;
10.打开锅盖,滋滋吱吱;好香~
11.这个时候把翅根、中翅放下去,搅拌均匀了,再盖上锅盖;
12.焖20分钟后,用铲子划开土豆看是否已糯,然后大火收汁,即可装盘啦!
13.看吧,看吧,我就是这么的诱人~
14.近景来一张~
15.再来煮个西红柿鸡蛋汤,准备开饭啦~
16.土豆鸡翅好入味,好下饭!~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝