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点击查看大图1.山楂清洗干净，去籽去蒂
点击查看大图2.用白糖拌匀（我是边去籽边加糖腌制，这样山楂出水快）
点击查看大图3.小火翻炒到白糖融化，山楂出水（需频繁搅拌避免糊锅）
点击查看大图4.小火熬煮10分钟以上，山楂变软烂（需频繁搅拌避免糊锅）
点击查看大图5.关火，用勺子压成泥，加白开水稀释。（此处加水的量决定了之后熬煮山楂泥的时间，水能少尽量少，我懒的）
点击查看大图6.筛子或者淘米篮，用勺子挤压，筛出山楂泥。如果不容易过筛，可以适量加水稀释。（剩下的渣渣也是甜甜的，直接被儿子吃掉了）
点击查看大图7.小火熬煮山楂泥（需频繁搅拌避免糊锅）
点击查看大图8.熬干一点
点击查看大图9.平盘或者模具抹一点点油，倒入山楂泥抹平了，在通风处自然风干
点击查看大图10.切块即可食用（喜欢甜的也可以加糖哦）
点击查看大图11.用模具做的比较厚，像果冻了
点击查看大图12.成品
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
