干果面包

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1.所需配料称好备用。

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2.两种面粉过筛入盆中，倒入酵母粉，搅拌一下，倒入盐，水。

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3.先用筷子搅拌几下，再用手和面，（这样避免手上沾过多的面）。

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4.随自己喜好，准备各类干果适量切碎粒。（图中使用的是核桃，黑白芝麻，燕麦片，花生，腰果，杏仁）。

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5.倒入面团中，一起和面。

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6.和均匀后，盖上保鲜膜，温暖处发酵2倍大。

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7.发好的面团。

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8.平均分成四个大小一致的小面团。

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9.擀成长条状。

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10.从上面卷下来，边卷边收住两端。

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11.边沿处擀平收口。

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12.成椭圆形。放到铺好油纸的烤盘里松弛1.5--2倍大。

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13.洒上少许低粉，用锋利的刀划口。烤箱提前预热，上下火220度，烤20分钟。

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14.成品图。

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15.成品图。

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16.成品图。