金灿灿的玫瑰静悄悄地开。今天是父母的结婚纪念日,我精心制作了一束玖瑰花送给二老,祝他们健康长寿。
1949年共和国的战争硝烟尚未退净,父亲就参军南下,然后转业到公安战线,成为一名警察。母亲高中毕业后考入警校,成为50年代为数不多的女警官。是人民警察这条红线,把两人连结在一起。57年来,彼此坚守着爱的忠贞,面对生活的艰难,宽容厚待,浇灌出令人陶醉的爱情。他们用一份责任和执着,用57年的坚守,验证了爱情的真正含义——彼此理解,彼此包容,彼此珍爱!57年相濡以沫的风雨兼程在儿女们心中演绎了一曲涤荡心灵的奋斗之歌。半个多世纪以来,老两口重言传,更重身教,儿女们始终以他们为榜样,尊老爱幼,努力营造和谐美满家庭,我们家先后荣获市级“十大幸福家庭”、市级“最美家庭”标兵称号。
玫瑰花卷的通常做法是先擀5-6个包子皮做花瓣,然后再卷成玫瑰花型,但效果不是很满意。今天试着像真玫瑰花那样多些花瓣,而且每次只放一片花瓣上去制造那种层层叠叠、错落有致的感觉,果然漂亮很多。尽管这种做法麻烦些,但是,当揭开锅盖看着满锅盛开的美丽花朵,听到家人和朋友发出的真心赞叹时,顿时觉得所有的付出都值了。
点击查看大图1.面粉与酵母粉混合,加入南瓜泥,边加边用手搓,揉成光滑的面团。
点击查看大图2.将面团揉至表面光滑,盖上盖子或保鲜膜,置温暖处发酵至二倍大。
点击查看大图3.食指沾上面粉,在中间戳个洞,洞口不塌陷不回缩,或扒开面团中间能看到里面已经成了蜂窝状,就发酵好了。
点击查看大图4.将发酵好的面团揉匀至表面光滑。
点击查看大图5.将面团搓条下剂,每个花卷需要7个剂子,剂子全部滚圆后擀成圆形做花瓣。
点击查看大图6.取最小的花瓣卷在筷子的细头做花心,在接缝处放第二片花瓣,轻捏下半部分使其固定(如果面粉较多可用水帮助粘合)。
点击查看大图7.依次粘好所有的花瓣,放在事先涂了油的模具内。
点击查看大图8.将模具放入蒸笼里,二次醒发20分钟(根据温度调整醒发时间)至二倍大。
点击查看大图9.大火将水烧开,中火蒸15分钟左右关火,焖5分钟后再揭开锅盖。
点击查看大图10.成品图欣赏。
点击查看大图11.成品图欣赏。
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白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女