偏执的喜欢椰蓉,无法抗据那股清香.喜欢烘烤时满屋莹绕的那种满足感....
1.准备好所有面团材料,并用ACA小称称出需要的重量...
2.除黄油外,所有主面团的材料放入面包机,(酵母放在最上面,不要和盐直接接触)启动和面30分钟.
3.30分钟后加入软化好的黄油,继续启动揉面30分钟到完全.
4.轻轻拉起面团能撑出薄薄的膜即可.然后我们在面包机内进行一次发酵...
5.发酵面团的时间我们来准备椰蓉馅,各好所有的材料.
6.黄油和白沙糖隔水融化.加入牛奶搅拌均匀,再分次加入鸡蛋液,每加一次都要搅打均匀再加下一次,直到全部加完
7.加入椰蓉拌匀。
8.盖上保鲜膜,送入冰箱冷藏备用.
9.发酵好的面团....
10.取出面团挤压排气,擀成大一些的长方形。
11.在面团右三分之二处,取椰蓉馅涂抹均匀,留出三分之一空白。
12.从左边三分之一空白处向中间折起。
13.再折过去,呈图中长方形。
14.慢慢擀开,呈大一些的长方形.
15.用锋利的刀切成均匀的细条状。
16.取一个长条,捏住两头扭转两圈至三圈,放到烤盘上,用手适当的压实一些,全部扭完依次放好,中间隔开距离。
17.放烤箱发酵,底下放热水,发至1.5倍至2倍大,取出刷鸡蛋液.(刷蛋液前,我们可以先预热烤箱..)
18.刷好蛋液,送入预热好的ACA烤箱中...上火150 下火130.20分钟..上色满意即可。
19.成品图..执爱的椰蓉,烤制进满屋飘香..好吃极了...
20.成品图..执爱的椰蓉,烤制进满屋飘香..好吃极了...
21.成品图..执爱的椰蓉,烤制进满屋飘香..好吃极了...
22.成品图..执爱的椰蓉,烤制进满屋飘香..好吃极了...
23.成品图..执爱的椰蓉,烤制进满屋飘香..好吃极了...
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝