无论岁月怎样流逝,内心深处始终忘不掉儿时的情景,让气球面包带上我们童心未泯的心飞翔吧~~~
1.所需材料称好备用。
2.除黄油外,全部放到一起和面,盐最后放。(据说盐容易让酵母粉失去活性,所以避免直接接触)。
3.面团成形后加入黄油,继续和面,成扩展阶段,能拉出厚膜就可以了。
4.平均分成小面团加入果味粉。(其中一个是原色)盖上保鲜膜,温暖处发酵两倍大。
5.紫薯上锅蒸熟,小勺子压碎成泥。
6.团成2--3克左右的小球做馅子。
7.面团两倍大成蜂窝状就发酵好了。
8.取一个面团排气。
9.搓长条,切成小季子,大小5--9克一个。
10.团成光滑的面团按扁,放上紫薯球。
11.用虎口向上推包起来。
12.整成椭圆气球状。放到烤盘里。
13.各色面团同样方法分别包好。
14.颜色分开随意摆放。
15.蘑菇小房子也是同样方法包起来。
16.用锡纸做了两个小桶,用来放蘑菇。如果家里有耐高温的小杯子之类的是再好不过了。
17.蘑菇伞里也包上馅子,用一小块面搓圆柱形沾上一点水固定住,做蘑菇柄。
18.可以用竹签协助固定。
19.烤箱提前预热,上下175度,烤15分钟之后,拿出表面刷上融化的黄油,再烤5分钟,再次刷黄油,烤10分钟。勤观察,及时盖上锡纸,以免上色过重。
20.成品图。
21.用融化的巧克力给小蘑菇画上门窗。
22.还有拉丝呢~~~
23.掰开来看,漂亮的紫薯馅儿,松软细腻的组织。
24.成品图。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝